Je vous sers la fondue vietnamienne …
Vous choisissez la formule, le caquelon est séparée en 2 donc pas de souci si la personne d ‘en face est allergique aux crevettes et que vous vous en raffolez, puis on vous sert un plat rempli de salade , légumes frais, coriandre, menthe et oignons printanier, puis on vous amène les galettes de riz et les sauces puis c’est parti…
On cuit sa viande et pendant ce temps on décore sa galette puis on roule et on se retrouve non pas avec un rouleau de printemps mais un rouleau d’été qu’on vient tremper dans les sauces avant de croquer son rouleau 😉 et oui on mange avec les mains:-)
Une expérience à vivre et à partager… pour terminer en beauté on vous sert un bol de bouillon latitudinaire.
